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新版沙湖菜市场来了:好吃的变多了,手机扫一扫能知货源

作者: 武汉新闻网 更新时间: 2020年10月30日 03:29:23 游览量: 194

简述:

新版沙湖菜市场来了:好吃的变多了,手机扫一扫能知货源 武汉此轮农贸市场改造中,全市318家全新改造市场实施商

  武汉新闻网10月28日讯(记者赵歆)今年,武汉市大力进行农贸市场改造工程,从环境、品质等多方位入手,一批老菜场变身美味打卡地。10月28日,历时4个多月时间升级,新版沙湖菜市场亮相,菜市场内上万种商品可供选择,在管理服务升级方面,商户能扫码“溯源”。
  “好吃的多了,尤其是环境变化大!”28日下午,武汉新闻网记者来到位于武昌区积玉桥街尚隆路上的沙湖菜市场,见到不少附近居民来买菜。住在菜市场附近尚隆地球村的陶先生感叹变化太大。“现在逛起来干净、整洁、还方便。”他说,菜市场内卤味店、面点店、鲜肉店,每种店铺都有多家可选择,不想自己做饭还可以打包炸鸡快餐。

  新版沙湖菜市场内部环境。记者赵歆 摄
  武汉新闻网记者在菜市场内看到,整体两层楼布局,一楼为菜市场、二楼为超市区域,地面均铺设为统一瓷砖,加工商户多为透明后厨设计。进入菜场,首先是鲜花与水果区域,往内走有肉食、蔬菜、卤味、面点、粮油调味品等,区域划分清晰。在经营商户方面,既有传统零售商户也有中百带来的中央大厨房商品。“蛮多熟面孔都来了!”卖了近20年酱菜的孙师傅说,在沙湖菜市场开业第一天,就有不少老客户惦记这一口,赶来买酱菜。

  市民在改造升级后沙湖菜市场内挑选商品。记者赵歆 摄
  “既有传统菜市场烟火气,又有现代管理服务。”中百仓储招商部相关负责人刘超介绍,沙湖菜市场在原有市场基础上,保留各商户在档口经营的模式,中百负责整个市场的管理、运营,服务、品质随环境一同升级。

  新版沙湖菜市场里,商家门前有二维码,市民手机扫一扫即可获取商户信息。记者赵歆 摄
  比如,新增商户跟踪系统,形成内部管理机制,督促商户进行货源跟踪;消费者可通过微信扫描商铺门牌码,识别经营者信息和营业证照资质等。“手机扫一扫,货出谁手、资质是否健全合规一目了然。”
  在售价方面,0.9元一斤的白萝卜、2元一斤黄瓜……直采平价菜品入菜市,对整体价格与品质体系进行良性刺激。
  农贸市场又被称为菜市场,“菜篮子”一直是武汉重要民生工程。武汉此轮农贸市场改造中,全市318家全新改造市场实施商超托管模式达54家,除沙湖菜市场外,位于水果湖、马鹦路、铁桥等传统菜市场也已改造变身成为3.0版新型菜市场,未来还将有一批特色菜市场陆续将与市民见面。
  【编辑:符樱】
  

文章链接:http://www.jinguanwh.com//wh/161216.html

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